Nuevo impulso al Centro de Interpretación del Mosto en #Umbrete
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El centro reabre sus puertas con el propósito de aumentar las visitas de turistas al Museo, mostrarles el proceso de elaboración del mosto y que conozcan el municipio, así como potenciar la economía local, sobre todo del sector hostelero
El Centro de Interpretación del Mosto de Umbrete inaugura nueva temporada con una nueva empresa concesionaria, Creamos Turismo, S.L. que se encargará de su gestión y que tiene como objetivo dar un impulso innovador al Centro, aumentar las visitas de turistas al Museo, mostrarles el proceso de elaboración del mosto y que conozcan el municipio, así como potenciar la economía local, sobre todo del sector hostelero.
El acto de la nueva apertura se realizó el pasado sábado y se incluía dentro de las actividades que la sociedad Prodetur de la Diputación de Sevilla ha venido realizando esta semana con motivo del Día Mundial del Turismo.
En el mismo se hizo el acto del descorche y cata de los nuevos mostos y vinos de diferentes bodegas. Estas fueron: del Aljarafe (B. Salado), de la Sierra Norte (B. Colonias de Galeón) y del Bajo Guadalquivir (B. González Palacios). La Asociación de Vinos y Licores de Sevilla ofreció una degustación de sus caldos.
En el evento estuvieron presentes, además del alcalde de Umbrete, Joaquín Fernández Garro, otros alcaldes y representantes municipales de localidades vecinas.
El Centro de Interpretación contiene una decoración basada en elementos propios de una bodega, tales como bocoyes, antiguas tinajas de barro donde fermentaba el mosto, maquinaria, útiles y herramientas con los que se trabajaba en los lagares umbreteños en épocas pasadas, entre otros elementos.
Asimismo, el Centro acoge una exposición de paneles fotográficos, que hacen un recorrido por la crianza, recogida y transformación de la uva en mosto y comercialización del mismo.
Igualmente, dispone de un audiovisual que muestra el proceso de crianza y cuidado de la cepa, vendimia, transformación del producto, embotellado y comercialización del vino.